zrobić domowy napój owocowy, używając tylko czterech składników, w tym prawdziwych owoców! Idealny na przyjęcia i specjalne okazje.

Dziękujemy National Frozen and Refrigerated Foods Association za sponsorowanie tego wpisu.

W naszym domu mamy miłosno-nienawistny stosunek do napojów gazowanych. To znaczy, moje dzieci je uwielbiają. Ja jej nienawidzę.

Nie przeszkadza mi, że moi dwaj chłopcy od czasu do czasu piją napoje gazowane w restauracji, ale generalnie trzymam je z dala od domu. Nawet na imprezach. (Tak, jestem tą mamą.)

Jednym gazowanym wyjątkiem jest woda seltzer. Podoba mi się, że jest niesłodzona, ale nadal wydaje się czymś wyjątkowym. Moje dzieci też ją lubią, zwłaszcza z odrobiną soku owocowego.

Przyszło mi do głowy, że mogłabym zrobić swój własny napój gazowany, który nadawałby się na imprezę, używając prawdziwych owoców. Wyobraźcie to sobie: Napój gazowany o smaku jagodowym zrobiony z prawdziwych jagód - bez żadnych śmiesznych dodatków czy sztucznych składników.

Moja zamrażarka jest zawsze pełna mrożonych owoców, które wrzucam do smoothie i owsianki prawie każdego dnia. Wybór mrożonych owoców zamiast świeżych oznacza, że nie ma ryzyka zmarnowania, ponieważ resztki po prostu trafiają z powrotem do zamrażarki. A ponieważ mrożone owoce (i warzywa) są zazwyczaj zamrażane szybko po zebraniu ich w szczytowym momencie, składniki odżywcze i smak są zamknięte. Mrożone owoce Cascadian Farm są organiczne i składają się tylko z jednego składnika (całego owocu), bez dodatku cukru czy aromatów. Owoce są tak naturalnie słodkie i dobre, że zaczęłam jeść małe porcje mrożonych jagód w nocy, kiedy oglądam serial, ponieważ są jak małe kawałki sorbetu!

JAK ZROBIĆ DOMOWĄ SODĘ Z PRAWDZIWYCH OWOCÓW

Aby zrobić prawdziwą sodę owocową, zrób prosty syrop z mrożonych owoców. Możesz użyć dowolnych owoców, które Twoje dzieci lubią najbardziej. Na przyjęcie, podoba mi się pomysł zmieszania kilku różnych syropów i zaoferowania dzieciom wyboru.

Klasyczny prosty syrop robi się z granulowanego cukru i wody, ale możesz zamienić go na miód, jeśli wolisz. Gotuj mieszaninę na kuchence, naciskając owoce grzbietem łyżki (lub używając tłuczka do ziemniaków), aby wydobyć z nich sok. Następnie odstaw, aby syrop nabrał jeszcze więcej owocowego smaku.

Przecedź mieszankę, aby była całkowicie gładka.

Wlać ćwierć filiżanki owocowego puree do szklanki z lodem (mniej lub więcej według uznania), dopełnić filiżanką zwykłego seltzera i delektować się!

Kliknij, aby Tweetnąć

Tak, domowej roboty soda owocowa to wciąż słodki napój na specjalne okazje, z około 7 łyżeczkami cukru na szklankę. Ale to wciąż bije dziesięć, które dzieci dostają w puszce napoju gazowanego.

Syrop prosty z prawdziwej sody owocowej

Jak zrobić domową sodę owocową używając tylko czterech składników, w tym prawdziwych owoców! Idealny na przyjęcia i specjalne okazje.

Składniki

• 2 filiżanki mrożonych owoców Cascadian Farm, plus więcej do opcjonalnego udekorowania
• 1 szklanka wody
• 1 filiżanka granulowanego cukru, lub 2/3 filiżanki miodu

Instrukcje

1. Umieść mrożone owoce i wodę w małym rondelku i gotuj na średnim ogniu, mieszając lub tłucząc, aby rozbić owoce.
2. Dodaj cukier i mieszaj do rozpuszczenia. Zmniejszyć ogień do minimum i gotować na wolnym ogniu przez 15 minut, mieszając od czasu do czasu.
3. Zdjąć z ognia i odstawić na 45 minut.
4. Wlać mieszankę przez sitko, używając łyżki do mieszania i przeciskania płynu. Schłodzić mieszankę do momentu, gdy będzie gotowa do użycia.
5. Aby podać, wlej jedną czwartą szklanki z lodem na dno szklanki (możesz dodać mniej puree, aby uzyskać mniej cukru, ale jedna czwarta szklanki to ilość, którą moje dzieci lubią najbardziej). Dopełnij szklanką wody gazowanej i udekoruj mrożonymi owocami, jeśli chcesz.

Cieszę się, że w tym roku mogę współpracować z Krajowym Stowarzyszeniem Producentów Żywności Mrożonej i Chłodzonej, ponieważ nie mogłabym się obejść bez produktów, które znajduję w sklepowych półkach z mrożonkami i nabiałem. Nie mam czasu ani cierpliwości, by przygotowywać wszystko od podstaw - i nie czuję, że muszę, ponieważ istnieje mnóstwo pożywnych, wygodnych mrożonych i chłodzonych produktów, które sprawiają, że przygotowywanie posiłków (i ogólnie życie) jest o wiele łatwiejsze.

Więcej przepisów z wykorzystaniem mrożonych i chłodzonych produktów znajdziesz na ich stronie Easy Home Meals (Cheesy Butternut Squash Spirals Bake i Curry Meatballs to dwa, które chciałabym wypróbować wkrótce).

Możesz również uzyskać więcej pomysłów na przepisy śledząc Easy Home Meals na:

• Facebook
• Twitter
• Instagram
• Pinterest